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Voy a confesar un placer culposo, me encantan los dulces. Y con la llegada de la Navidad, qué mejor pretexto para indagar en esos postres tradicionales que se hacen en estas fechas. En Venezuela, tenemos el quesillo, el cabello de ángel o el dulce de lechoza, con ese sazón único de cada abuela, tía o madre que lo hace especialmente rico. Ahora veamos otros deliciosos dulces que completan las cenas decembrinas en varios países. Alemania: Springerle y Stollen Las Springerle son galletas con estampados navideños realmente impresionantes. El detalle de cada paisaje o dibujo festivo representado...

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